手抓饼：新鲜出炉后的手抓饼！千层百叠，层如薄纸，用手抓之，而丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。